ISO 22 000 : 2018
Chương 14: Sách Hướng dẫn Phân tích mối nguy và kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro cho thực phẩm cho người của FDA
Chapter 14: Kế hoạch thu hồi 14.1 Mục đích của chương này Mục đích của chương này nhằm giúp bạn thiết lập và tuân thủ kế hoạch thu hồi bằng
Chương 6: Sách Hướng dẫn Phân tích mối nguy và kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro cho thực phẩm cho người của FDA
Chương 6: Sử dụng các phương pháp xử lí nhiệt để kiểm soát quá trình 6.1 Mục đích của Chương này Mục đích của chương này là giải thích
Chương 5: Sách Hướng dẫn Phân tích mối nguy và kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro cho thực phẩm cho người của FDA
Chương 5: Áp dụng kiểm soát phòng ngừa và các thành Quản lí kiểm soát phòng ngừa 5.1 Mục đích của Chương này Hướng dẫn được cung cấp trong chương
Chương 4: Sách Hướng dẫn Phân tích mối nguy và kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro cho thực phẩm cho người của FDA
Chương 4: Kiểm soát phòng ngừa 4.1 Mục đích của Chương này Hướng dẫn được cung cấp trong chương này nhằm giúp bạn xác định và tuân thủ các biện
Chương 3: Sách Hướng dẫn Phân tích mối nguy và kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro cho thực phẩm cho người của FDA
Chương 3: Các mối nguy tiềm ẩn liên quan đến sản xuất, chế biến, đóng gói và lưu giữ thực phẩm dành cho con người 3.1 Mục đích của
Chương 1 và 2: Hướng dẫn Phân tích mối nguy và kiểm soát phòng ngừa dựa trên rủi ro cho thực phẩm cho người của FDA
Lời nói đầu: Kính thưa quý đọc giả, như chúng ta đã biết, Mỹ là một trong những nước có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm, vì
Kế hoạch Hành động Khẩn cấp cho các Cơ sở Thực phẩm Bán lẻ Hoa Kỳ (ISO 22000)
Kế hoạch Hành động Khẩn cấp cho các Cơ sở Thực phẩm Bán lẻ Hoa Kỳ Ấn bản thứ 2 Hướng dẫn thực hành cho các cơ sở bán
Các quy trình mẫu của USDA (Bộ nông nghiệp Mỹ) về HACCP và ISO 22000 áp dụng trong trường học.
HACCP – Based Standard Operating Procedures HACCP – Based Standard Operating Procedures Các quy trình sản xuất tiêu chuẩn dựa trên HACCP HACCP – Based Standard Operating Procedures
KIỂM SOÁT CHẤT DỊ ỨNG – Quy trình – Hướng dẫn
1. TỔNG QUAN VỀ CHẤT DỊ ỨNG 1.1 Các chất dị ứng Theo FALCPA (1) “chất gây dị ứng thực phẩm ” là một thành phần của một trong năm
So sánh HACCP 2020 so với phiên bản 2003
HACCP – CXC 1-1969 NĂM 2020 HACCP – CAC/RCP 1-1969, REV.4-2003 Chương 1: Thực hành vệ sinh tốt (GHP) PHẦN 1: GIỚI THIỆU VÀ KIỂM SOÁT CÁC MỐI NGUY
