ISO 22 000 : 2018
ISO 22000:2018 – Điều khoản 8.5.1.1 và 8.5.1.2 Đặc tính nguyên liệu
8.5.1.1 Yêu cầu chung THU THẬP THÔNG TIN DẠNG VĂN BẢN Tiêu chuẩn yêu cầu: Để tiến hành phân tích mối nguy, đầu tiên, nhóm an toàn thực phẩm phải
ISO 22000:2018 – điều khoản 8.3 Hệ thống truy xuất nguồn gốc
HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC PHẢI BAO GỒM TỪ NGUYÊN LIỆU ĐẾN LỘ TRÌNH PHÂN PHỐI SẢN PHẨM CUỐI CÙNG Tiêu chuẩn yêu cầu: Hệ thống truy xuất nguồn
ISO 22000:2018 điều khoản – 8.4 Chuẩn bị sẵn sàng và ứng phó các tình huống khẩn cấp
LÃNH ĐẠO CAO NHẤT PHẢI ĐẢM BẢO SẴN SÀNG CÁC THỦ TỤC ỨNG PHÓ CÁC TÌNH HUỐNG KHẨN CẤP. Tiêu chuẩn yêu cầu: Lãnh đạo cao nhất phải đảm bảo
ISO 22000:2018 Điều khoản 8.2 Chương trình tiên quyết (PRP)
Đây là một lĩnh vực mới đối với tôi, do hạn chế về tài liệu viết về giải thích tiêu chuẩn và kinh nghiệm trong lịnh vực An toàn thực
ISO 22000:2018 – Điều khoản 8.1 – HOẠCH ĐỊNH VÀ KIỂM SOÁT VẬN HÀNH
HOẠCH ĐỊNH, THỰC HIỆN, KIỂM SOÁT, DUY TRÌ VÀ CẬP NHẬT FSMS Tiêu chuẩn yêu cầu: Tổ chức phải hoạch định, thực hiện, kiểm soát, duy trì và cập nhật
ISO 22000:2018 – ĐK 7.5 – THÔNG TIN DẠNG VĂN BẢN
7.5.1. KHÁI QUÁT THÔNG TIN DẠNG VĂN BẢN THEO YÊU CẦU TIÊU CHUẨN Tiêu chuẩn yêu cầu Hệ thống quản lý ATTP của tổ chức phải bao gồm: thông
ISO 22000:2018: Điều khoản 7.4 – TRAO ĐỔI THÔNG TIN
7.4 TRAO ĐỔI THÔNG TIN 7.4.1 YÊU CẦU CHUNG XÁC ĐỊNH NHỮNG GÌ CẦN TRAO ĐỔI THÔNG TIN Tiêu chuẩn yêu cầu: Tổ chức phải xác định trao đổi
ISO 22000:2015 – 7.3 NHẬN THỨC
7.3 NHẬN THỨC Theo Tra từ Soha, nhận thức là kết quả của quá trình phản ánh và tái hiện hiện thực vào trong tư duy; kết quả con người
ISO 22000:2018 – 7.2 Năng lực
7.2 Năng lực XÁC ĐỊNH NĂNG LỰC CẦN THIẾT (7.2.a) Tiêu chuẩn yêu cầu Tổ chức phải: a) xác định năng lực cần thiết của những người, bao gồm các
ISO 22000:2018 – ĐK 7.1 Các nguồn lực
7.1 Các nguồn lực 7.1.1 Yêu cầu chung XÁC ĐỊNH VÀ CUNG CẤP CÁC NGUỒN LỰC CẦN THIẾT (7.1.1) Tiêu chuẩn yêu cầu Tổ chức phải xác định và cung